SVATOMARTINKÝ BRUNCH & SVATOMARTINSKÉ MENU 2021
Vážení hosté,
oblíbená událost roku plná husích a kachních specialit je opět tady! Od čtvrtka 11.
listopadu do neděle 14. listopadu si u nás s předstihem můžete rezervovat
Svatomartinské čtyřchodové menu a na sobotu 13. listopadu jsme pro Vás od 11:30 do 15:00
připravili tradiční Svatomartinský brunch s výběrem tematických vín od našeho již
tradičního vinaře pana Konečného z Čejkovic. Svátečně založený stůl pro Vás a Vaše
blízké můžete rezervovat na tel. 603 379 942 nebo nám napište na info@cvilin.cz
Svatomartinský brunch
dospělí 850 Kč
děti 6 – 15 let 450 Kč
děti do 5 let ZDARMA
V ceně: neomezená konzumace pokrmů, welcome drink, karafy s vodou
Svatomartinské čtyřchodové menu
Předkrm
A Paštika z kachních jater, brusinkový dip
B Terina z Foie gras ovoněná koňakem
Polévka
A Dýňový krém s praženými dýňovými semínky
B Tradiční husí kaldoun
Hlavní chod
A Konfitované kachní stehno, variace zelí a knedlíků
B Pečené husí stehno, variace zelí a knedlíků
C Variace kachního a husího stehna, variace zelí a knedlíků
Dezert
A Domácí perník plněný povidly s čokoládovým přelivem
B Jablečný koláč s drobenkou a vanilkovou zmrzlinou
Cena menu 690 Kč
Cena menu + svatomartinské vinné párování 840 Kč