Velikonoční Menu

Vážení hosté,

zveme Vás na 4-chodové Velikonoční Menu, které budeme podávat od pátku 30.3. do neděle 1.4.2018. Jaro nám už klepe na dveře a přímo vybízí k prvním procházkám. Spojte příjemné s užitečným a přijďte se dobře najíst!

4-chodové menu 590,- / osoba
S vinným doprovodem 690,- / osoba

Předkrm
Králičí hřbet v sušené šunce, hráškové pyré
Zweigeltrebe rosé, růžové suché, Vladimír Tetur

Polévka
Dýňový krém, dýňová semínka, olej

Hlavní chod
Hřbet z divokého selete, fava fazolky, šťouchané brambory
Primitivo Puglia, červené suché, Santoro
(možnost A)

Divoký losos Sockeye s holandskou omáčkou, chřest, vařený brambor
Ryzlink Vlašský, suché bílé, Vinařství Mikrosvín
(možnost B)

Dezert
Malinové tiramisu

Rezervace na info@cvilin.cz, 554 625 255, hotelové recepci