VALENTÝN NA CVILÍNĚ 2026

Čtyřchodové Valentýnské menu na Cvilíně u prostřeného stolu s Krnovem jako na dlani.

ČTYŘCHODOVÉ VALENTÝNSKÉ MENU – OD PÁTKU 13.2. DO NEDĚLE 15.2.

Předkrm
Carpaccio z tuňáka, křepelčí vejce, kaviár, výhonky

Pečená hruška s pěnou z gorgonzoly, vlašské ořechy, granátové jablko, bylinková bageta

Polévka
Krém z pečeného celeru, chilli, crème fraîche, smažená cizrna

Polévka z drcených rajčat, bazalkový olej, pečená rajčata, bazalka, parmazánový chips

Hlavní chod
Telecí ossobuco na červeném víně, kořenová zelenina, brambory grenaille, zeleninové chipsy, rozmarýn

Pečená treska obecná, omáčka beurre blanc se šalotkou, hráškové pyré, glazovaný citron

Domácí ravioly s hříbky, tymián, máslová omáčka, parmazán

Dezert
Čokoládové soufflé, mátová zmrzlina

Karamelizovaný ananas s kokosovým rumem, vanilková omáčka, máslová drobenka, lyofilizované maliny

Cena
Čtyřchodové Valentýnské menu 1 100 Kč/osoba.

V rámci našich služeb Vám navíc nabízíme možnost objednání kytice dle Vašeho přání, kterou necháme připravit na Váš stůl.

Rezervovat stůl můžete na e-mailu info@cvilin.cz nebo na tel. 603 379 942. Těšíme se na Vaši návštěvu!